主料:
花生米，
400克，
胡萝卜，
40克芹菜丁，50克大料适量
辅料:
蒜，
5瓣，
酱油，
1匙，
辣椒油，
半匙，
花椒油，
半匙，
盐，
半匙，
糖，
半匙，
香油，
1/4匙芹菜拌花生米的做法步骤
1.花生米加盐、大料、适量水放电压力锅里。
2.选择排骨清香档煮10分钟。
3.煮好后，捞出，控净水分。
4.芹菜切丁，胡萝卜切丁。
5.蒜切末。
6.芹菜、胡萝卜分别放热水中焯一下，捞出过凉备用。
7.花生米、胡萝卜、芹菜丁、蒜末放盆里。
8.加入配料表中调料拌匀。
9.爽口小拌菜。
小窍门&温馨提示
花生米不用提前泡水，直接高压锅煮，软硬正好。
TAGS：
凉菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 花生米
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